Über den Wein
Die Rebsorte Muscaris ist eine relativ junge weiße Keltertraube, die vor allem wegen ihrer hohen Pilzwiderstandsfähigkeit
und ihres ausgeprägten Aromas geschätzt wird. Muscaris entstand aus einer Kreuzung von Solaris und einer Zuchtlinie des
Gelben Muskatellers. Gerade diese Kombination aus intensivem Muskataroma, nachhaltigem Anbau und
hoher Widerstandskraft macht Muscaris für viele Winzer und Verbraucher interessant. Gerade die gute Reife in kühleren Regionen
und die vergleichsweise hohe Zuckereinlagerung in den Beeren sorgen dafür, dass die Rebsorte sich besonders gut für den Anbau
in der Wildeshauser Geest eignet.
Sensorisch erinnert Muscaris häufig an einen aromatischen Muskateller, besitzt aber meist etwas mehr Körper und eine etwas
kräftigere Frucht. Muscaris Weine werden oft beschrieben als sehr aromatisch, intensiv duftig, fruchtbetont und häufig mit
ausgeprägter Muskatnote.
Über die Region
Im Jahr 2016 kam es zu einer Änderung im Weinrecht des Bundes, die den professionellen Anbau von Wein unter Anderem auch in
Niedersachsen ermöglicht. Seitdem steigt die Zahl der bewilligten Anbauflächen stetig. Darunter fällt auch unsere kleine
Fläche auf der der Muscaris A29 wächst.
Wie bereits aus der Bechreibung der Rebsorte zu entnehmen ist, eignet sich die Sorte Muscaris gut für den Anbau in diesen
Breitengraden. Trotzdem bleibt der Ertrag immer abhängig von den Bedingungen die in den einzelnen Jahren vorherrschen. Die
Region bleibt allerdings, als einzige Weinanbaufläche im Landkreis Oldenburg, das größte Alleinstellungsmerkmal des Muscaris A29.